今朝、矢切は霜が降りました。

寒さにさらされることで糖度が高まり、味わいがぐっと深くなるのも冬のねぎの魅力的なところです✨

ねぎは熱を加えると更に甘みが増すので、鍋物など温かい料理もオススメです。

甘くてトロっとした矢切ねぎをお楽しみください。